Ristorante al Prosciutto
Una base sottile e croccante farcita con un'armoniosa combinazione di pomodoro, mozzarella e stuzzicante prosciutto cotto.
Preparazione:
1. Preriscaldare forno:
Elettrico: 220 - 230 ° C
Ventilato: ca. 200° C
Gas: 230° C
2. Togliere l’involucro. Infornare il prodotto ancora surgelato ponendolo sulla griglia nella parte bassa del forno e cuocerlo per 10 – 12 min. (ventilato 9 – 10 min.)
3. Il prodotto è cotto se il formaggio è ben dorato.
Ingredienti:
farina di grano tenero tipo "0", pomodoro 27%, prosciutto cotto 14% (carne suina, acqua, sale, destrosio, aromi, aromi di affumicatura), mozzarella e formaggio Edam 14% (latte, sale, caglio, fermenti lattci), acqua, olio vegetale, yogurt (latte, fermenti lattici), lievito, sale iodato, zucchero, olio extra-vergine d'oliva 0,3%, amido modificato, tuorlo d'uovo, origano, paprica, proteine di soia e di frumento idrolizzate, aglio, prezzemolo, correttori di acidità: acido lattico, lattato di calcio; zenzero, aromi (con sedano), pepe, lattosio, latte scremato, addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar; proteine di siero di latte, burro anidro.
| Informazioni nutrizionali | % GDA* | ||
|---|---|---|---|
| Valore energetico (kJ): | 958 | 3.162 | 38% |
| Valore energetico (kcal): | 228 | 754 | 38% |
| Proteine (g): | 10,1 | 33,3 | 67% |
| Carboidrati (g): | 24,1 | 79,5 | 29% |
| di cui zuccheri (g): | 2 | 6,6 | 7% |
| Grassi (g): | 10,1 | 33,4 | 48% |
| di cui saturi (g): | 3,2 | 10,5 | 53% |
| Fibre (g): | 1,7 | 5,7 | 23% |
| Sodio (g): | 0,56 | 1,85 | 77% |
1 porzione corrisponde a: (per 1 pizza) 330 g.
Una porzione contiene:
Del fabbisogno giornaliero.*
*Percentuale della Quantità Giornaliera indicativa (GDA). Queste quantità indicative, calcolate da esperti nutrizionisti, sono raccomandazioni per l'assunzione giornaliera di nutrienti basate su una dieta di 2000 kcal (per una donna adulta).
