Mousse alla Crema di Whisky

Il primo dessert a base di vera crema di Whisky che unisce tutta la raffinatezza di una soffice mousse al gusto deciso del Whisky!

La confezione contiene:
1 busta di preparato per mousse e 1 busta di crema di Whisky per 88g complessivi.

Si aggiunge:
200 ml di latte freddo di frigorifero.

Preparazione:
In una terrina a sponde alte versare 200 ml di latte freddo di frigorifero ed il contenuto della busta grande. Mescolare a bassa velocità, poi montare con lo sbattitore elettrico a fruste per 3 minuti alla massima velocità. Aggiungere il liquore contenuto nella busta piccola mescolando a bassa velocità per 30 secondi.
Versare la crema in 4 coppette. Dopo 1 ora e mezza / due ore di frigorifero la Mousse può essere servita.

Ingredienti
Preparato per mousse (48 g): zucchero, amido modificato, gelatina alimentare, sciroppo di glucosio, grasso vegetale, emulsionante: esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; zucchero caramellato, proteine del latte, addensante: carragenina; sale, aromi, colorante: beta-carotene.

Crema di whisky 40 ml (45%): panna, zucchero, whisky 21%, maltodestrina, proteine del latte, aromi, sciroppo di zucchero caramellato, colorante: caramello ammoniacale. Alcool: 20% vol.

Può contenere tracce di frumento, lattosio, uova, frutta a guscio e soia.

Conservare in luogo fresco ed asciutto.