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Preparato per torta al Cacao

Preparato per torta al Cacao

Una torta classica alta e soffice adatta per ogni occasione e semplicissima da preparare. Con la sua inconfondibile morbidezza e il gusto intenso del cacao, riempie la casa del suo aroma irrisistibile che mette tutti di buon umore.

La confezione contiene:
445 g miscela base per l'impasto
10 g  zucchero al velo

Cosa si aggiunge:
125 g burro, 3 uova media (60-65 g),  80 ml latte, tutto a temperatura ambiente.

Preparazione dell’impasto:
Versare nella terrina la miscela, il burro, le uova e il latte.
Lavorare con lo sbattitore alla massima velocità  per circa 4 minuti, fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Imburrare ed infarinare il fondo della tortiera (diametro 24 cm).
Versare l’impasto nella tortiera e livellare con il dorso di un cucchiaio.

Cottura:
Cuocere sul ripiano inferiore del forno (medio se forno a gas) per 40-50 minuti.
Verificare la cottura infilando uno stecchino nel centro della torta: se resta pulito, la torta è cotta.


Temperatura di cottura:
forno elettrico preriscaldato: 175°C
forno ventilato preriscaldato: 165°C
forno a gas preriscaldato: 190°C

Tempo di cottura: 40-50 minuti.


Finitura:
Togliere la torta dal forno e, dopo 10 minuti, sformarla con l’aiuto di un coltello.
Cospargere di zucchero al velo.

Conservare la Torta al Cacao pronta per il consumo in un luogo fresco e asciutto.



Ingredienti:
Miscela per l’impasto: zucchero, farina di GRANO tenero 00, amido, fecola di patate, cacao magro in polvere 4%, agenti lievitanti: gluconodeltalattone, carbonato acido di sodio, difosfato disodico; proteine del LATTE, LATTOSIO, sale, aromi.
Busta di zucchero al velo 10 g: zucchero impalpabile contenente amido di mais per uso dolciario: zucchero, amido.


Il prodotto può contenere tracce di UOVA, FRUTTA A GUSCIO, SOIA.    





Informazioni ambientali

Questi sono suggerimenti cameo:
 

L'ASTUCCIO va nella CARTA;
La BUSTA GRANDE va nella PLASTICA;
La BUSTA PICCOLA va nei RIFIUTI GENERICI.


Ricordate sempre di seguire le regole del vostro Comune

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