Preparare la panna cotta con il latte, la panna e il latte di mandorla, seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.

Porre in frigorifero per almeno 4 ore.

Versare la panna cotta raffreddata in una terrina e mescolarla con un cucchiaio.

Distribuire la salsa ai frutti di bosco alla base dei bicchierini, aggiungere la panna cotta.

Decorare infine con scaglie di mandorla, foglioline di menta e lamponi.

Per velocizzare la preparazione, puoi utilizzare il minipimer per mescolare la panna cotta.