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Preparato per Mousse/Semifreddo al cioccolato 530 g

Preparato per Mousse/Semifreddo al cioccolato 530 g

La versatilità al cioccolato.

Versatile:
- Aggiungendo alla miscela 1 litro di latte si ottiene una deliziosa mousse.
- Aggiungendo alla miscela 400ml di latte e 600ml di panna si ottiene un ricco semifreddo.
Buono: col 70% di cioccolato in polvere.


I CONSIGLI DEL PASTICCIERE
- Per ottenere una mousse con nota alcolica, sostituire una parte di latte con la stessa quantità di un liquore a scelta (ad es. crema al whisky, amaretto, rum) freddo di frigorifero. 

- Per ottenere un semifreddo al cioccolato e caffè, sostituire una parte del latte con la stessa quantità di caffè freddo di frigorifero. Assemblare il semifreddo nello stampo alternando con dei savoiardi inzuppati nel caffè.



530 g

Ingredienti: Cioccolato in polvere 70% (zucchero, cacao), cacao magro, sciroppo di glucosio, olio di palma, gelatina alimentare, emulsionanti: esteri lattici di mono-e digliceridi degli acidi grassi; cacao, addensante: carragenina; proteine del LATTE (con LATTOSIO).
Il prodotto può contenere tracce di: UOVA, FRUTTA A GUSCIO, SOIA.
Senza glutine. 

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Informazioni ambientali

Questi sono suggerimenti da cameo

l'ASTUCCIO va nella CARTA;
La BUSTA va nei RIFIUTI GENERICI

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