Biscotti petalosi
Ingredienti
Ingredienti
per la ricetta Biscotti petalosi
Cosa ti serve:
| 1 confezione di | cameo 9 torte |
| 1 | uova intero |
| 100 g | burro |
Per farcire:
| 1 busta di | Crema Pasticcera PANEANGELI |
| 250 ml | latte a temperatura ambiente |
| pinoli | |
| zucchero al velo |
Preparazione
Preparazione
Versa la miscela
In una terrina versa la miscela, aggiungi l'uovo e il burro freddo di frigorifero tagliato a dadini.
Lavora con le mani
Lavora velocemente il tutto con le mani fino ad ottenere una pasta liscia e compatta.
Stendi l'impasto rimasto
Stendi l'impasto con il matterello in una sfoglia spessa 3 mm circa.
Ritaglia i biscotti
Con degli stampini a piacere ritaglia dei biscotti.
Disponi i biscotti
Disponi i biscotti su due lastre da forno foderate con carta da forno. Impasta velocemente i ritagli e ripeti l'operazione fino ad esaurimento della pasta.
Lavora con lo sbattitore
Aggiungi gradatamente la miscela per la crema al latte lavorando con lo sbattitore elettrico a media velocità per 2 minuti.
Distribuisci la crema e i pinoli
Con l'aiuto di un cucchiaino distribuire la crema ed i pinoli sui biscotti.
Cuoci i biscotti
Cuoci per 10-12 minuti una lastra alla volta nella parte media (alta del forno a gas) del forno preriscaldato (elettrico: 180°C, ventilato 180°C, a gas 190°C).
Cospargi lo zucchero al velo
Cospargi i biscotti raffreddati con lo zucchero al velo.
Conserva i biscotti
Conserva i biscotti in frigorifero e consumali entro 24 ore.
