Sciogli il burro a fiamma bassa in un pentolino e poi toglilo dal fuoco. Aggiungi il preparato per fare il fondo della torta insieme al cacao amaro e amalgama bene.

In una terrina frulla con il frullatore ad immersione la banana e il latte di riso.

Versa il composto di banana e latte di riso in una terrina a sponde alte insieme al PHILADELPHIA. Lavora con lo sbattitore elettrico a bassa velocità fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungi il preparato per crema e monta per 3 minuti alla massima velocità.

Amalgama alla crema il cioccolato tritato.

Distribuisci 1/3 del biscotto in 10-12 vasetti (o bicchierini) con un cucchiaino, creando un fondo uniforme senza premere.

Con una tasca da pasticciere distribuisci il composto cremoso nei vasetti, alternandolo a strati di biscotto.

Riponi il dolce in frigorifero per almeno 2 ore.

Prima di servire, decora a piacere con le rondelle di banana.

Conserva i vasetti di CheeseCake pronti per il consumo in frigorifero e consumali entro 48 ore.