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Confettura di Pere e Arance al Cioccolato (Fruttapec 1:1)

Ingredienti

Ingredienti

per la ricetta Confettura di Pere e Arance al Cioccolato (Fruttapec 1:1)

Cosa ti serve:

1 busta di Fruttapec 1:1
50 g cioccolato fondente
500 g pere
500 g arance

Preparazione

Preparazione

1

Mondare, sbucciare la frutta e tagliarla a pezzettini molto fini. Mettere la frutta in una pentola alta.

2

Mescolarvi bene il Fruttapec 1:1, portare ad ebollizione e far bollire per 1 minuto circa, mescolando in continuazione.Aggiungere solo ora, gradatamente, lo zucchero e riportare ad ebollizione. Far bollire per 3 minuti a fuoco vivace, sempre mescolando.

3

Togliere la pentola dal fuoco e versare la confettura fluida ancora bollente in vasetti, distribuendovi il cioccolato tagliuzzato.Chiudere ermeticamente e capovolgere i vasetti per 5 minuti.

In pentola: circa 3 Minuti

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Sofisticata confettura invernale, preparata con pere e arancie, particolarmente golosa per l'aggiunta del cioccolato.

circa 4 vasetti

media 40 Tempo di preparazione

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