per la ricetta Plumcake alle albicocche e cioccolato
1 confezione di | Preparato per Torta Margherita |
125 g | burro morbido |
3 | uova |
50 ml | latte |
150 g | albicocche essiccate tagliate a pezzettini |
1 confezione di | Gocce di Cioccolato PANEANGELI |
Zucchero granella PANEANGELI |
Versa in una terrina la miscela, aggiungi burro, uova, latte e lavora con lo sbattitore elettrico alla massima velocità per 3 minuti.
Con una spatola incorpora all'impasto le albicocche e le gocce di cioccolato.
Versa il tutto in uno stampo a cassetta lungo 30 cm.
Cospargi la superficie con lo zucchero in granella e cuoci per 55-60 minuti nella parte bassa del forno preriscaldato (elettrico: 180°C, ventilato: 170°C, a gas nella parte media: 180°C).
Conserva il plumcake a temperatura ambiente.