per la ricetta Tartufini fantasia
1 busta di | Preparato per Budino da zuccherare gusto Cioccolato |
3 cucchiai di | zucchero |
400 ml | latte |
100 g | burro |
100 g | biscotti al cacao sbriciolati finemente |
cocco grattugiato | |
granella di nocciole | |
granella di pistacchi | |
codette arcobaleno |
Preparare il budino aggiungendovi il burro.
Unire al budino cotto i biscotti sbriciolati, lasciare intiepidire e porre in frigorifero per almeno 2 ore.
Con l'aiuto di un cucchiaino prendere dei pezzi di budino delle dimensioni di una ciliegia, lavorarli tra i palmi delle mani formando delle palline.
Passare le palline nelle decorazioni e disporle in pirottini di carta.
Tenere in frigorifero fino al momento di servire.
Per fare aderire le decorazioni è opportuno passare la pallina appena formata in una ciotola contenente le decorazioni, l'umidità della pallina farà aderire bene le decorazioni.
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