Zuppa inglese con savoiardi

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Prova questa variante di zuppa inglese preparata con budino e savoiardi

circa 6 - 8 porzioni

facile 40 Tempo di preparazione

Ingredienti

Ingredienti

per la ricetta Zuppa inglese con savoiardi

Ingredienti:

2 buste di Preparato per Budino da zuccherare gusto vaniglia
6 cucchiai di zucchero
1 l latte
75 g cioccolato fondente tritato
100 ml alchermes
100 ml acqua zuccherata
100 g savoiardi circa
Cacao Amaro PANEANGELI

Preparazione

Preparazione

1

In una pentola mescola il contenuto delle bustine di budino con lo zucchero e aggiungi il latte poco alla volta, ottenendo una crema senza grumi.

2

Porta ad ebollizione e fai bollire per 2 minuti a fuoco medio continuando a mescolare. 

3

Versa metà del budino in una terrina e coprila con pellicola trasparente a contatto. Incorpora al budino rimasto il cioccolato fondente tritato, versa in una terrina e copri con pellicola trasparente a contatto. Poni i budini a raffreddare in frigorifero.

4

Mescola l'Alchermes con l'acqua zuccherata.

5

Mescola il budino al cioccolato per ammorbidirlo e disponilo in una zuppiera, intingi i savoiardi nella bagna all'alchermes e disponili sopra il budino scuro. 

6

Mescola il budino chiaro per ammorbidirlo e distribuiscilo sui savoiardi inzuppati.
Poni il dessert in frigorifero per almeno 2 ore.

7

Prima di servire decora a piacere con cacao amaro e cioccolato tritato.

8

Conserva il dessert in frigorifero e consumalo entro 24 ore.

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