Cuocere la torta senza preriscaldare il forno
Come risparmiare energia in cucina
Per cuocere una torta senza preriscaldare il forno, è necessario lasciarla in forno per più tempo: la cottura sarà leggermente più lunga e dovrà essere controllata più frequentemente.
È consigliabile utilizzare un bastoncino di legno per testare la cottura attraverso la classica “prova dello stecchino”: questo dovrà essere inserito al centro della torta e poi rimosso. La torta è cotta se l’impasto non si attacca al bastoncino.
Consigli e trucchi correlati
Taglio della torta facile e perfetto![]()

Taglio della torta facile e perfetto
Taglio della torta facile e perfetto
Succo di frutta al posto del rum nei dolci![]()

Succo di frutta al posto del rum nei dolci
Succo di frutta al posto del rum nei dolci
Idea per un banana bread davvero goloso![]()

Idea per un banana bread davvero goloso
Idea per un banana bread davvero goloso
Mela renetta o fuji per un gusto acidulo o dolce![]()

Mela renetta o fuji per un gusto acidulo o dolce
Mela renetta o fuji per un gusto acidulo o dolce
Come conservare al meglio i dolci![]()

Come conservare al meglio i dolci
Come conservare al meglio i dolci
Grattugia per fare il crumble![]()

Grattugia per fare il crumble
Grattugia per fare il crumble
Il segreto per una frittura perfetta![]()

Il segreto per una frittura perfetta
Il segreto per una frittura perfetta