Il Progetto Scuole Digitale per l'anno scolastico 2020-2021

Il piacere di fare insieme, di condividere e di donare.

Durante l’anno scolastico 2020-2021 cameo ha offerto un momento speciale dedicato ai bambini delle scuole primarie, per far vivere loro un'esperienza didattica coinvolgente ed emozionante, studiata con la consulenza di esperti e in accordo con i piani formativi scolastici. Si tratta del progetto digitale "La farina del mio sacco: il ruolo del cibo come facilitatore di relazioni positive", realizzato in collaborazione con Educazione Digitale.

 

Il piacere di fare insieme: il cibo come relazione

Gli obiettivi di questa iniziativa sono stati quelli di stimolare i bambini a pensare al cibo come relazione e di vivere in prima persona tutti gli aspetti emotivi che ruotano intorno alla preparazione di un dolce. Attraverso il percorso didattico, infatti, gli alunni sono stati accompagnati verso un nuovo modo di pensare al cibo: non più solamente nella sua dimensione concreta, ma anche in quella emotiva.

Nelle diverse attività proposte, dunque, i bambini hanno potuto sperimentare tutto ciò che ruota attorno al mondo dei dolci: il piacere del fare insieme e del condividere. Scoprire cosa c'è dentro una fetta di torta, preparare un dolce con le proprie mani, gustare un momento di convivialità, sono solo alcuni degli ingredienti del progetto.
 

Il mondo dietro la preparazione di un dolce
Progetto di cucina per bambiniAttraverso la preparazione di un dolce il bambino può così scoprire un nuovo modo di creare delle relazioni, fatto di valori virtuosi come la collaborazione e la condivisione. Attraverso un'attività divertente e stimolante, infatti, può sperimentare la bellezza dell'aiutarsi per raggiungere un obiettivo comune e l'orgoglio che si prova nel condividere quanto realizzato con le proprie mani. Cucinare, inoltre, stimola la creatività e lo spinge a scoprire i propri talenti.

Gli strumenti disponibili 
Non solo divertimento e condivisione. Il progetto ha apportato il suo contributo anche dal punto di vista della didattica: gli insegnanti hanno avuto a disposizione una guida per l'organizzazione della propria lezione, la possibilità di prenotare videolezioni in diretta con il pasticciere e strumenti multimediali attraverso i quali hanno potuto accompagnare i bambini alla scoperta di come si è evoluto il modo di consumare il cibo nel corso della storia, degli ingredienti per fare un dolce e di come questi vengono trasformati a partire dalle materie prime.
 

A chi è destinato il progetto
Il progetto è stato destinato agli insegnanti e ai bambini della scuola primaria ed è diversificato negli strumenti, nel livello di approfondimento e nell'approccio per due fasce d'età: 6-8 anni e 9-11 anni.

 

Progetto di cucina per bambiniDurante l’anno scolastico si sono iscritti al progetto più di 554 insegnanti e 1.000 classi di scuola primaria di tutta Italia, per un totale di quasi 30mila bambini che hanno “gustato” il valore della collaborazione e della condivisione attraverso il cibo, e sperimentato la bellezza di preparare un dolce con le proprie mani, con e per le persone care

Inoltre più di 1.500 bambini hanno partecipato alle dirette con i nostri pasticcieri, per essere ispirati con ricette e consigli da mettere in pratica nelle loro cucine, preparando le loro ricette del cuore, con i propri cari

 

Dicono di noi: la parola agli insegnanti iscritti al progetto

 

Progetto di cucina per bambini«Percorso GHIOTTO di attività e riflessioni. Grazie! E’ l’educazione civica che prende forma, colore e sapore!»

«Ottimo progetto, l'ho utilizzato per arricchire il momento dell'intermensa con i miei alunni. !»

«Trovo l'attività Interessante come regalo degli alunni ai genitori per Natale, un modo per regalare convivialità ai propri cari. »

«Progetto accattivante nella forma grafica, semplice e scientifico allo stesso tempo. »

 

 

 

 


Gennaro, pasticciere di cameo
Per maggiori informazioni sul progetto, ti invitiamo a visitare la piattaforma Educazione Digitale.

 

 




 

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