Il Progetto Scuole Digitale per l'anno scolastico 2020-2021

Il piacere di fare insieme, di condividere e di donare.

cameo offre un momento speciale dedicato ai bambini delle scuole primarie, per far vivere loro un'esperienza didattica coinvolgente ed emozionante, studiata con la consulenza di esperti e in accordo con i piani formativi scolastici. Di che cosa si tratta? Del progetto digitale "La farina del mio sacco: il ruolo del cibo come facilitatore di relazioni positive", realizzato in collaborazione con Educazione Digitale.

 

Il piacere di fare insieme: il cibo come relazione

Progetto di cucina per bambiniGli obiettivi di questa iniziativa sono quelli di stimolare i bambini a pensare al cibo come relazione e di vivere in prima persona tutti gli aspetti emotivi che ruotano intorno alla preparazione di un dolce. Attraverso il percorso didattico, infatti, gli alunni vengono accompagnati verso un nuovo modo di pensare al cibo: non più solamente nella sua dimensione concreta, ma anche in quella emotiva.

Nelle diverse attività proposte, dunque, i bambini sperimenteranno tutto ciò che ruota attorno al mondo dei dolci: il piacere del fare insieme e del condividere. Scoprire cosa c'è dentro una fetta di torta, preparare un dolce con le proprie mani, gustare un momento di convivialità, sono solo alcuni degli ingredienti del progetto.
 

Il mondo dietro la preparazione di un dolce
Attraverso la preparazione di un dolce il bambino può scoprire un nuovo modo di creare delle relazioni, fatto di valori virtuosi come la collaborazione e la condivisione. Attraverso un'attività divertente e stimolante, infatti, sperimenta la bellezza dell'aiutarsi per raggiungere un obiettivo comune e l'orgoglio che si prova nel condividere quanto realizzato con le proprie mani. Cucinare, inoltre, stimola la creatività e lo spinge a scoprire i propri talenti.
 

Gli strumenti disponibili 
Non solo divertimento e condivisione. Il progetto apporta il suo contributo anche dal punto di vista della didattica: gli insegnanti avranno a disposizione una guida per l'organizzazione della propria lezione, la possibilità di prenotare videolezioni in diretta con il pasticciere e strumenti multimediali attraverso i quali potranno accompagnare i bambini alla scoperta di come si è evoluto il modo di consumare il cibo nel corso della storia, degli ingredienti per fare un dolce e di come questi vengono trasformati a partire dalle materie prime.
 

A chi è destinato il progetto
Il progetto è destinato agli insegnanti e ai bambini della scuola primaria ed è diversificato negli strumenti, nel livello di approfondimento e nell'approccio per due fasce d'età: 6-8 anni e 9-11 anni.

 

A oggi si sono iscritti al progetto più di 14mila bambini.

Con più di 400 di loro abbiamo parlato direttamente, attraverso le lezioni live dei nostri pasticcieri.

 

Dicono di noi: la parola agli insegnanti iscritti al progetto

 

«la videolezione ha accorciato le distanze e ha permesso un contatto con luoghi lontani e con un'azienda che altrimenti non avremmo potuto visitare. La magia è stata quella dei bambini che hanno potuto fare domande, interagire col pasticciere, sono stati attivi e non semplicemente ricettivi come solitamente accade quando sono davanti a un monitor. Infine, e non meno importante, hanno vissuto l'esperienza insieme ai compagni e alle maestre, in un momento di pandemia, durante il quale lo stare insieme acquista sempre più valore. Grazie infinite!»

 

«Con i miei alunni abbiamo collegato la videolezione col pasticciere ad una lezione di matematica, studiando le misure e le pesate degli ingredienti»

 

«È una proposta che offre stimoli e punti di partenza veramente funzionali. Grazie»

 

«Trovo la proposta davvero ricca di suggestioni, oltre che di lavoro concreto: il cibo è sempre anche "cibo per l'anima", il convivio è sodalizio, collaborazione, condivisione, festa. Ottimi spunti per un lavoro trasversale!»

 

«Utilissimo per poter lavorare in modo multidisciplinare»


Gennaro, pasticciere di cameo
Per maggiori informazioni sul progetto, ti invitiamo a visitare la piattaforma Educazione Digitale.

 

 




 

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