Brownie al burro di arachidi e noci pecan

Versa in una terrina il contenuto della busta grande, il cioccolato fondente grattugiato ed aggiungi il burro, il burro di arachidi, le uova e l'acqua.

Lavora con lo sbattitore elettrico alla massima velocità per 2 minuti.

Incorpora nell'impasto le noci pecan tritate grossolanamente.

Distribuisci l'impasto in una lastra da forno (30x30cm), livella bene e inforna.

Cuoci per circa 20 minuti, nella parte media del forno preriscaldato (elettrico: 190°C, ventilato 180°C, a gas nella parte alta: 200°C).

Attendi che sia completamente raffreddato, e poi sforma il brownie con l'aiuto di un coltello.

Taglia il brownie in piccoli pezzetti prima di servire.

Conserva il brownie pronto in frigorifero e consumalo entro 48 ore.