Ristorante Sorpresa Perfetta
Cosa faresti, se nel tuo comune chiudessero tutti gli esercizi commerciali e non rimanesse più alcun luogo di ritrovo? È quello che è successo a Qualto, piccolo borgo montano arroccato nel cuore dell'Appennino bolognese. L'ultimo dei suoi ristoranti, una pizzeria affacciata sulla piazza principale del paese, ha chiuso i battenti nel 2020, e da allora la piccola comunità è rimasta senza un luogo dove potersi incontrare per mangiare insieme qualcosa di buono.
Se la pizza è il cibo conviviale per eccellenza, la missione di Pizza Ristorante è sempre stata quella di celebrare, con gusto e un pizzico di magia, i piccoli momenti straordinari che nascono quando si passa del tempo insieme alle persone a cui si vuole bene. Quando abbiamo scoperto la storia di Qualto, abbiamo subito capito che Pizza Ristorante poteva e doveva fare qualcosa.
È da qui che nasce l'iniziativa di Sorpresa Perfetta: restituire agli abitanti del borgo la possibilità di vivere i propri piccoli momenti straordinari. In accordo con l'amministrazione locale, Pizza Ristorante ha riportato a Qualto la magia della condivisione, addobbando la piazza del paese a festa e aprendo per una sera una pizzeria a cielo aperto. Una vera e propria sorpresa per la comunità, che non sapeva niente fino alla sera stessa dell'evento.
Ma per gli abitanti di Qualto la sorpresa non finisce qui. Pizza Ristorante si impegna infatti a finanziare la costruzione in paese di un chiosco pizzeria, che sia attivo tutto l'anno e che possa continuare a fungere da luogo di ritrovo per gli abitanti, per mangiare qualcosa di buono e passare del tempo insieme. Perché la festa termina, ma la voglia di stare insieme no.
Continua a seguirci per scoprire come proseguirà la storia di Qualto, e dell'impegno di Pizza Ristorante.
