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Baking Powder

Preparato per Muffins con gocce di cioccolato

Tipici dolcetti americani, rotondi e soffici arricchiti con gocce di cioccolato fondente.

La confezione contiene:
370 g di miscela per l'impasto, 15 stampini per muffins

Cosa si aggiunge:
1 uovo, 100 ml di acqua fredda, 70 g di burro

Preparazione degli ingredienti
Sciogli il burro in un pentolino a temperatura moderata e lascialo raffreddare.
Versa in una terrina la miscela, l'uovo, l'acqua fredda e il burro fuso.

Preparazione dell'impasto
Lavora il tutto con la frusta a mano fino ad ottenere una pasta liscia e omogenea.
Distribuisci 12 stampini non troppo vicini sulla lastra da forno e riempili fino a metà con l'impasto aiutandoti con due cucchiai da tavola.

Cottura
Cuoci i muffins sul ripiano medio del forno preriscaldato a 190° (180° con forno ventilato) per 15-18 minuti.

Conservare il prodotto pronto per il consumo in un luogo fresco e asciutto.

Ingredienti: farina di GRANO tenero 00, zucchero, gocce di cioccolato 18% (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, aroma naturale di vaniglia,emulsionante (lecitina di SOIA)), agenti lievitanti (gluconodeltalattone, carbonato acido di sodio, difosfato disodico), LATTE scremato in polvere, sale, stabilizzante (gomma di xanthan), emulsionanti (esteri lattici ed acetici di mono-e digliceridi degli acidi grassi), sciroppo di glucosio, aroma.

Il prodotto può contenere tracce di  UOVA, FRUTTA A GUSCIO



Informazioni ambientali

Questi sono suggerimenti cameo:

L'ASTUCCIO va nella CARTA
La BUSTA va nella PLASTICA
Gli STAMPINI vanno nella CARTA

Ricordate sempre di seguire le regole del vostro Comune.