Torta fresca allo yogurt e ciliegie
Ingredienti
Ingredienti
per la ricetta Torta fresca allo yogurt e ciliegie
Ingredienti:
| 1 confezione di | Preparato per Torta allo Yogurt |
| 75 g | arachidi tostati, salati e tritati grossolanamente |
| 75 g | burro |
| 250 g | yogurt bianco |
| 250 ml | latte |
| 100 g | ciliegie tagliate a pezzetti |
| 3 | ciliegie intere |
| Riccioli di cioccolato |
Preparazione
Preparazione
Prepara lo stampo
Prepara lo stampo seguendo le istruzioni e trasferiscilo sul piatto da portata.
Prepara la base biscotto
Sciogli il burro nel pentolino a fiamma moderata. Togli il pentolino dal fuoco, versa il preparato per il fondo della torta e le arachidi, amalgamando bene il tutto.
Distribuisci il composto sulla base dello stampo premendo con un cucchiaio, in modo da ottenere un fondo uniforme e compatto. Poni in frigorifero per almeno 10 minuti.
Prepara la crema
Versa il latte freddo di frigorifero in una terrina a sponde alte, aggiungi il preparato per crema, mescola con lo sbattitore elettrico a bassa velocità, quindi monta per 4 minuti alla massima velocità. Aggiungi lo yogurt e mescola a bassa velocità fino ad ottenere una crema omogenea.
Incorpora le ciliegie
Incorpora infine le ciliegie alla crema.
Distribuisci la crema
Distribuisci la crema sul fondo precedentemente preparato e livellala con un cucchiaio.
Decora la torta
Decora la torta con le ciliegie intere e con i riccioli di cioccolato.
Fai raffreddare la torta
Poni in frigorifero per almeno 2 ore.
Sforma la torta
Prima di servire, stacca l'anello dello stampo con l'aiuto di un coltello bagnato.
Conserva la torta
Conserva la torta pronta per il consumo in frigorifero e consumala entro 48 ore.
