Torta allo Yogurt

AGGIUNGI: 250 g di yogurt intero, magro o alla frutta, 200 ml di latte freddo di frigorifero, 60 g di burro. PREPARA LA BASE BISCOTTO Sciogli il burro nel pentolino a fiamma bassa, toglilo dal fuoco, versa il preparato per base biscotto e amalgama bene il tutto. Distribuisci la base biscotto nello stampo, premi bene con un cucchiaio, ottieni un fondo uniforme e compatto. Poni in frigorifero per 10 minuti. PREPARA LA CREMA Versa il latte freddo di frigorifero in una terrina a sponde alte, aggiungi il preparato per crema, mescola con lo sbattitore elettrico a bassa velocità, quindi monta per 4 minuti alla massima velocità. Aggiungi lo yogurt e mescola a bassa velocità fino ad ottenere una crema omogenea. Distribuisci la crema sulla base biscotto e livella con il cucchiaio. IL TOCCO FINALE Con l'aiuto di una forchetta pratica sulla superficie della torta delle righe ondulate decorative. Metti in frigorifero per almeno due ore. Prima di servire, stacca lo stampo con l'aiuto di un coltello bagnato. Come tocco finale, ti suggeriamo di decorare a piacere con frutta fresca. Consuma la torta fredda di frigorifero. RICETTE ALTERNATIVE: KEFIR: 250 g di kefir in vasetto, 200 ml di latte, 60 g di burro. SKYR: 250 g di Skyr, 200 ml di latte, 60 g di burro. Inquadra il qr code per scoprire le istruzioni di preparazione e tante altre ricette e ispirazioni.