Budino alla vaniglia con fragole e limone
4 porzioni
Facile
25 Minuti
Questo budino alla vaniglia con fragole e limone è un dessert fresco perfetto per il periodo primaverile. Ottimo come fine pasto o pausa golosa.
Ingredienti ricetta
Come si prepara
Ingredienti ricetta
per il budino
3 cucchiai di
zucchero
500 ml
latte
1
scorza di limone
per la composta
300 g
Fragole.
50 g
zucchero
30 ml
succo di limone
Per decorare
60 g
Fragole.
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Come si prepara:
Preparazione :
25 minuti
1
Prepara una busta di budino con lo zucchero e il latte seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
2
Versa la crema in 4 bicchierini e metti in frigorifero per 2 ore.
3
Taglia le fragole a pezzetti e mettile in un pentolino con lo zucchero e il succo di limone.
4
Lascia cuocere per 10 minuti e poi con un minipimer frulla leggermente la composta.
5
Decora i budini con la composta e metà fragola come guarnizione.
6
Conserva gli eventuali budini avanzati in frigorifero e consumali entro 48 ore.
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