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Ricette

Cheesecake in bicchiere con confettura

circa 10 - 12 porzioni
Facile
20 minuti
Vegetariana
Cremosa cheesecake in bicchiere arricchita da confettura di fragole, lamponi e peperoncino.
Ingredienti ricetta
Come si prepara
Cosa ti serve
1 confezione di
CheeseCake cameo
85 g
burro
150 ml
latte freddo di frigorifero
500 g
PHILADELPHIA
Per decorare
300 g
confettura di fragole, lamponi e peperoncino (Fruttapec 3:1)*
1 busta di
Fruttapec 3:1 per realizzare la di fragole, lamponi e peperoncino

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CheeseCake cameo
Fruttapec 3:1 per realizzare la di fragole, lamponi e peperoncino
Suggerimenti
*
Prepara la confettura di fragole, lamponi e peperoncino con il Fruttapec 3:1, seguendo la ricetta riportata sul sito.
Preparazione :
20 minuti
1
Prepara la base biscotto

Sciogli il burro a fiamma bassa in un pentolino e poi toglilo dal fuoco. Aggiungi il preparato per fare il fondo della torta e amalgama bene.

2
Prepara la crema

Versa il  il latte in una terrina a sponde alte insieme al PHILADELPHIA. Lavora con lo sbattitore elettrico a bassa velocità fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungi il preparato per crema e monta per 3 minuti alla massima velocità.

3
Distribuisci una parte del biscotto

Distribuisci 1/3 del biscotto in 10-12  bicchieri con un cucchiaino, creando un fondo uniforme senza premere.

4
Crea gli strati

Con una tasca da pasticciere distribuisci la crema della cheesecake nei vasetti, alternandola alla.

5
Decora i vasetti

Termina i vasetti con uno strato di confettura ed a piacere decora con un frutto.

6
Fai raffreddare i vasetti

Poni in frigorifero per almeno 2 ore.

7
Conserva i vasetti

Conserva i vasetti di CheeseCake pronti per il consumo in frigorifero e consumali entro 48 ore.

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