Spiedini di Pancakes
circa 8 - 10 numero
Facile
Golosi spiedini di Pancakes abbinati a frutta fresca.
Ingredienti ricetta
Come si prepara
Per farcire e decorare
circa 500 g
frutta fresca a piacere
sciroppo d'acero
Preparazione :
20 minuti
1
Lavora le uova in una terrina con lo sbattitore elettrico a massima velocità per un minuto.
2
Aggiungi la miscela, il latte e lavora a bassa velocità fino ad ottenere una pastella liscia.
3
Ungi una padella antiaderente e scaldala a fiamma medio bassa.
4
Quando è ben calda versa una piccola quantità di impasto per ogni Pancake. Cuoci per circa 1 minuto per lato.
5
Prima di servire, forma degli spiedini alternando i Pancakes con della frutta fresca.
6
Conserva gli spiedini di Pancakes pronti per il consumo coperti in frigorifero e consumali entro 1-2 giorni.
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