
Lavora le uova in una terrina con lo sbattitore elettrico a massima velocità per un minuto.
Aggiungi la miscela, il cacao setacciato, il latte, e lavora a bassa velocità fino ad ottenere una pastella liscia.
Ungi una padella antiaderente e scaldala a fiamma medio bassa.
Quando è ben calda versa mezza tazzina da caffè di impasto e nel centro poni un cucchiaino di crema alla nocciola per ogni pancake. Ricopri con l'altra mezza tazzina di caffè di impasto la crema alla nocciola e cuoci per circa 1 minuto per lato.
Prima di servire i pancake farcisci a piacere con Ciobar Now e fettine di banana.
Conserva i Pancakes pronti per il consumo coperti in frigorifero e consumali entro 1-2 giorni.
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