Catalana con liquore alla liquirizia
circa 4 porzioni
Facile
20 minuti
Squisita crema catalana con liquore alla liquirizia.
Ingredienti ricetta
Come si prepara
Ingredienti ricetta
Cosa ti serve
1 busta di
200 ml
panna
50 ml
liquore alla liquirizia
200 ml
latte
radice di liquirizia (per decorare)
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Come si prepara:
Preparazione :
20 minuti
1
Prepara la crema catalana con il latte, la panna e il liquore alla liquirizia seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
2
Distribuisci la crema in 4 contenitori adatti al forno e poni in frigorifero per almeno 1 ora.
3
Distribuisci lo zucchero contenuto all'interno della busta piccola sulla superficie della crema. Come indicato sulla confezione procedi alla caramelizzazione dei dessert.
4
Decora a piacere con radice di liquirizia.
5
*Il consiglio del Pasticciere
Per un gusto più intenso aumenta di 25-50 ml il liquore ma riduci il latte della stessa quantità.
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