Confettura ananas e cannella (Fruttapec 3:1)
circa 4 vasetti
Media
Una deliziosa confettura all'ananas aromatizzata con cannella.
Ingredienti ricetta
Come si prepara
Cosa ti serve
1 busta di
Fruttapec 3:1
1 kg
ananas
cannella
350 g
zucchero
Preparazione :
20 minuti
1
Monda l'ananas, taglia la polpa a pezzettini, frullala e mettila in una pentola alta. Aggiungi la cannella a piacere, quindi prepara la confettura con una busta di Fruttapec 3:1 e 350g di zucchero.
2
Mescola bene il Fruttapec 3:1 con lo zucchero, aggiungilo a freddo alla frutta e porta ad ebollizione. Fai bollire per 3 minuti a fuoco vivace, sempre mescolando.
3
Togli la pentola dal fuoco e mescola per 1 minuto, facendo dissolvere l'eventuale schiuma.Valuta la consistenza della confettura e versala ancora bollente in vasetti sterilizzati. Chiudi ermeticamente e capovolgi i vasetti per 5 minuti.
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