Confettura di Ananas e Kiwi (Fruttapec 2:1)

Mondare e sbucciare la frutta, tagliare l'ananas a pezzettini molto fini e passare i kiwi al passaverdura. Metterla in una pentola alta e aggiungervi il succo di limone.

Mescolare il Fruttapec 2:1 con lo zucchero. Aggiungere lo zucchero con il Fruttapec 2:1 alla frutta. Portare ad ebollizione e sempre mescolando far bollire per almeno 3 minuti a fuoco vivace.

Togliere la pentola dal fuoco e versare la confettura fluida ancora bollente in vasetti sterilizzati e chiudere ermeticamente. Capovolgere i vasetti per 5 minuti.

In pentola: 3 Minuti