
Cookies stella con zenzero e cocco
circa 26 - 28 numero
Facile
20 minuti
Golosi cookies a forma di stella arricchiti con zenzero e cocco
Ingredienti ricetta
Come si prepara
Utensili
Per l'impasto
Bilancia
Terrina
Mattarello
stampino
Lastra
Carta forno
Ingredienti ricetta
Per l'impasto
1 confezione di
50 g
cioccolato fondente tritato
1
uovo
100 g
burro freddo di frigorifero
25 g
cocco grattugiato
circa 1 cucchiaino colmo di
zenzero
Visualizza i prodotti
Come si prepara:
Preparazione :
20 minuti
1
Versa la miscela
Versa la miscela in una terrina aggiungi il cioccolato, l'uovo, il burro, il cocco e lo zenzero.
2
Lavora con le mani
Amalgama il tutto con l'aiuto di una forchetta poi lavora velocemente con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo.
3
Stendi l'impasto
Con l'aiuto di un matterello stendi l’impasto in una sfoglia spessa mezzo centimetro circa e con uno stampino a forma di stella (misura 7 cm circa) ritaglia i cookies.
4
Disponi i cookies sulle lastre
Disponi i cookies, non troppo vicini, su lastre foderate con carta forno.
5
Cuoci i cookies
Cuoci i cookies per 14-16 minuti circa sul ripiano medio del forno preriscaldato (elettrico: 180°C, ventilato: 170°C, a gas ripiano alto: 190°C).
6
Conserva i cookies
Conserva i cookies pronti in luogo fresco e asciutto e consumali entro 48 ore.
VALUTA QUESTA RICETTA
Com’è riuscita questa ricetta?
VALUTA QUESTA RICETTA
Com’è riuscita questa ricetta?
Ricette correlate
Altre idee golose per te
Merendine mele e noci senza glutine![]()

60 MinFacile
Merendine mele e noci senza glutine
60 MinFacile
Merendine mele e noci senza glutine
Mini plumcake con sorpresa![]()

20 MinFacile
Mini plumcake con sorpresa
20 MinFacile
Mini plumcake con sorpresa
Torta Campagnola![]()

60 MinFacile
Torta Campagnola
60 MinFacile
Torta Campagnola
Torta per la mamma con frosting al cioccolato![]()

60 MinFacile
Torta per la mamma con frosting al cioccolato
60 MinFacile
Torta per la mamma con frosting al cioccolato
Cookies gelato![]()

20 MinFacile
Cookies gelato
20 MinFacile
Cookies gelato
Crostata Natalizia con marmellata di limoni![]()

40 MinFacile
Crostata Natalizia con marmellata di limoni
40 MinFacile
Crostata Natalizia con marmellata di limoni
Trancio alle albicocche e pesche![]()

20 MinFacile
Trancio alle albicocche e pesche
20 MinFacile
Trancio alle albicocche e pesche