Crostata morbida di frutta

Preriscalda il forno (elettrico: 180°C; ventilato: 170°C; a gas: 190°C).

Imburra ed infarina solo il fondo di una tortiera per crostata (Ø 26 cm).

Prepara l’impasto con le uova e il burro, seguendo le istruzioni riportate sulla confezione e versalo nella tortiera.

Cuoci per 15-20 minuti nella parte bassa del forno.

Per la crema, mescola lo yogurt greco con la confettura.

Versa la crema all’interno del cestello di pasta raffreddato, livellala e distribuisci la frutta.

Prima di servire spolverizza con zucchero al velo.

Conserva la torta in frigorifero e consumala entro 24 ore.