Accendere il forno a 165°C. Imburrare ed infarinare il fondo di uno stampo rotondo del diametro di 24 cm.
Versare il contenuto della busta in una terrina, unire una mezza pera tagliata a pezzettini e versare il tutto nello stampo rotondo.
Tagliare l'altra metà della pera a fettine sottile e disporle sulla torta. È importante che le fettine siano sottili in moda che non cadano sul fondo durante la cottura.
Cuocere sul ripiano inferiore del forno per 40 minuti circa.
Al posto della pera si può usare frutta a piacere come una mela e una banana.
Anzichè usare uno stampo tondo, si può usare anche uno stampo a cassetta o a ciambella.
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