Frozen yogurt color giallo mango morbido e cremoso in ciotole opache su un vassoio con fettine di mango fresco accanto a un cucchiaino di rame

Frozen yogurt al mango

Name: Frozen yogurt al mango
Prep time: 10 min
Yield: circa 7 - 8 porzioni
Ingredients: 1 bustina di cameo Fermenti per Yogurt Extra Cremoso; 1 l latte intero; 500 g yogurt preparato con cameo Fermenti per yogurt bianco cremoso; 500 g mango a dadini; 2 cucchiai di miele oppure sciroppo di agave

circa 7 - 8 porzioni

Facile

10 Minuti

Vegetariana

Senza glutine

Senza uova

Prepara il frozen yogurt al mango, perfetto per una merenda

Ingredienti ricetta

Come si prepara

Ingredienti ricetta

Per lo yogurt cremoso

1 bustina di

cameo Fermenti per Yogurt Extra Cremoso

1 l

latte intero

Per il frozen yogurt al mango

500 g

yogurt preparato con cameo Fermenti per yogurt bianco cremoso

500 g

mango a dadini

2 cucchiai di

miele oppure sciroppo di agave

Come si prepara:

Preparazione :

10 minuti

Per lo yogurt cremoso

Aggiungi i fermenti al latte, mescolando bene e poni a fermentare in yogurtiera per 8 ore.

Riponi in frigorifero

Riponi lo yogurt in frigorifero per alcune ore, prima di utilizzarlo per preparare il frozen mango.

Per la preparazione del frozen yogurt

Congela il mango per almeno 5 ore.

Frulla

Poni nel boccale di un frullatore la polpa di mango ghiacciata, 500 g di yogurt cremoso, il miele e frulla il tutto ad intermittenza fino ad ottenere un composto cremoso.

Se è il frozen yogurt risulta pò morbido, ponilo in freezer per un paio d’ore, girando di tanto in tanto.

Conserva

Conserva lo yogurt cremoso in frigorifero e consuma entro 7 giorni.