Torta margherita con latte di mandorla

Versa nella terrina la miscela contenuta nella busta grande, aggiungi le uova, la margarina e il latte di mandorla.

Lavora con lo sbattitore elettrico per 4 minuti alla massima velocità, fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.

Versa l'impasto in una tortiera (diametro di 24 cm) con il fondo foderato con carta da forno e livellalo.

Distribuisci le mandorle sull'impasto e spolverizza di zucchero al velo.

Cuoci per 40-50 minuti circa nella parte inferiore (media per forno a gas) del forno preriscaldato (elettrico: 180°C, ventilato: 170°C, a gas:190°C).

Conserva la torta coperta a temperatura ambiente e consumala entro 48 ore.