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Confettura di Fichi e Lamponi (Fruttapec 2:1)

circa 4 vasetti
Media
40 minuti
Una dolce accoppiata per l'estate: preparata con fichi e lamponi.
Ingredienti ricetta
Come si prepara
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Ingredienti ricetta

Cosa ti serve
1 busta diFruttapec 2:1
750 gfichi
250 glampone
500 gzucchero

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Picture - Fruttapec 2:1
1

Mondare, sbucciare i fichi e tagliarli a pezzettini fini. Mondare e schiacciare i lamponi. Mettere la frutta in una pentola alta.

2

Mescolare il Fruttapec 2:1 con lo zucchero, aggiungerlo a freddo alla frutta e portare ad ebollizione. Far bollire per 3 minuti a fuoco vivace, sempre mescolando.

3

Togliere la pentola dal fuoco, versare la confettura fluida ancora bollente in vasetti sterilizzati e chiudere ermeticamente.Capovolgere i vasetti per 5 minuti.

In pentola: circa 3 Minuti