Torta Caffè

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Una deliziosa torta al cacao aromatizzata al caffè e ricoperta da una glassa di zucchero al caffè

12 porzioni

facile 20 Tempo di preparazione

Ingredienti

Ingredienti

per la ricetta Torta Caffè

Ingredienti per l’impasto:

1 confezione di Preparato per Torta al Cacao
3 uova
200 g burro a temperatura ambiente
80 ml caffè (a piacere ristretto)

Per decorare:

250 g Zucchero al Velo PANEANGELI
circa 3 - 4 cucchiai di caffè (a piacere ristretto)
Decorazioni al gusto Cioccolato PANEANGELI

Preparazione

Preparazione

1

Versa la miscela in una terrina, aggiungi le uova il burro a temperatura ambiente e il caffè.

2

Mescola gli ingredienti e con lo sbattitore lavora a velocità media per circa 2 minuti.

3

Distribuisci l’impasto in una tortiera (diametro 18 cm) con il solo fondo foderato con carta da forno.

4

Cuoci per 60-70 minuti nella parte inferiore (media per forno a gas) del forno preriscaldato (elettrico: 175°C, ventilato: 165°C e a gas: 180°C).

5

Setaccia lo zucchero al velo in una terrina, aggiungi il caffè solubile e gradatamente l'acqua fino a creare una glassa non troppo morbida.

6

Distribuisci la glassa sulla torta raffreddata e decora con le decorazioni al gusto cioccolato.

7

Conserva la torta coperta a temperatura ambiente e consumala entro 48 ore.

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