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Muffin Mummia al cacao con gocce di cioccolato

circa 20 numero
Facile
10 minuti
Prepara con tuo figlio dei simpatici muffin mummia per una divertentissima festa di Halloween.
Ingredienti ricetta
Come si prepara
Consigli per ricette
Cottura senza forno preriscaldato
Puoi cuocere i tuoi muffin/cupcake senza preriscaldare il forno.
In questo caso il tempo di cottura è leggermente più lungo, in quanto dipende dal tempo necessario per il tuo forno per raggiungere la temperatura indicata in ricetta.
I dolcetti devono essere controllati più frequentemente durante la cottura e potrebbero risultare leggermente più compatti.
Per verificarne la perfetta cottura, ti consigliamo di fare la “prova dello stecchino”.
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Ingredienti ricetta

Ingredienti
1 confezione diPreparato per Torta al Cacao
125 gburro a temperatura ambiente
3uova
100 mllatte
cannella in polvere
100 gGocce di Cioccolato PANEANGELI
Per decorare
50 gconfettura di albicocche setacciata
1 confezione diPasta di Zucchero stesa PANEANGELI
Confetti al cioccolato PANEANGELI

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Picture - Preparato per Torta al Cacao
1

Versa la miscela

Versa nella terrina la miscela, il burro, le uova, il latte e la cannella.

2

Lavora con lo sbattitore

Lavora con lo sbattitore alla massima velocità per circa 3 minuti fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.

3

Personalizza l'impasto

Con l'aiuto di una paletta incorpora le gocce di cioccolato.

4

Distribuisci l'impasto

Versa l'impasto in 20 pirottini per muffin (diametro 7 cm circa) e disponili su 2 lastre da forno.

5

Cuoci i muffin

Cuoci per 18-22 minuti circa, una lastra alla volta, sul ripiano medio del forno preriscaldato (elettrico: 180°C, ventilato: 170°C, a gas parte alta: 190°C).

6

Spennella la confettura

Spennella leggermente i muffin raffreddati con la confettura di albicocche.

7

Taglia a strisce

Srotola la pasta di zucchero e con una rotella tagliala a strisce.

8

Disponi le sctrisce e i confetti

Disponi a piacere le strisce di pasta di zucchero sui muffin in modo da creare le mummie, e con la pasta di zucchero rimasta e i confetti di cioccolato crea gli occhi.

9

Conserva i muffin

Conserva in frigorifero i muffin e consumali entro 48 ore.

Consigli per ricette

  • Cottura senza forno preriscaldato
    Puoi cuocere i tuoi muffin/cupcake senza preriscaldare il forno.
    In questo caso il tempo di cottura è leggermente più lungo, in quanto dipende dal tempo necessario per il tuo forno per raggiungere la temperatura indicata in ricetta.
    I dolcetti devono essere controllati più frequentemente durante la cottura e potrebbero risultare leggermente più compatti.
    Per verificarne la perfetta cottura, ti consigliamo di fare la “prova dello stecchino”.