Torta Amaretto
circa 12 porzioni
Facile
Gli amaretti sbriciolati daranno un sapore più ricercato alla torta classica al Cacao.
Ingredienti ricetta
Come si prepara
Cosa ti serve
1 confezione di
Ingredienti per l’impasto
175 g
burro o margarina a temperatura ambiente
3
uova
3 - 4 cucchiai di
latte
100 g
amaretti
Preparazione :
60 minuti
1
Versa la miscela
Versa nella terrina la miscela, il burro, le uova e il latte.
2
Lavora con lo sbattitore
Lavora con lo sbattitore elettrico alla massima velocità per circa 4 minuti fino a quando ottieni un impasto liscio ed omogeneo.
3
Personalizza l'impasto
Incorpora gli amaretti tritati nell'impasto.
4
Versa l'impasto
Versa l'impasto nella tortiera (diametro 24 cm) con il solo fondo imburrato ed infarinato e livella.
5
Cuoci la torta
Cuocere per 40-50 minuti sul ripiano più basso (medio per forno a gas) del forno preriscaldato (forno elettrico 180°C, ventilato 170°C, gas 190°).
6
Sforma e decora
Sformare la torta raffreddata con l'aiuto di un coltello e cospargi lo zucchero al velo contenuto nella busta piccola.
7
Conserva la torta
Conserva la torta pronta per il consumo coperta a temperatura ambiente e consumala entro 48 ore.
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