Torta Cookies

Torta decorata con neve di pasta di zucchero

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Torta d'inverno

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Coccolati con una torta dai sapori invernali preparata con miele, pere, cannella e frutta secca.

circa 8 porzioni

facile 20 Tempo di preparazione

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Ingredienti

per la ricetta Torta d'inverno

Cosa ti serve:

1 confezione di	Preparato per Torta di Mele
3	uova
125 g	burro a temperatura ambiente
2 cucchiai di	miele
50 ml	latte
	cannella in polvere a piacere
75 g	frutta secca tritata
350 g	pere tagliate a cubetti

Per cospargere:

Zucchero al Velo PANEANGELI

Preparazione

Versa nella terrina la miscela contenuta nella busta, aggiungi le uova, il burro, il miele, il latte e la cannella.

Lavora con lo sbattitore elettrico per circa 3 minuti alla massima velocità fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.

Incorpora all'impasto la frutta secca e i cubetti di pere.

Versa l'impasto in una teglia di alluminio (29 x 22 cm circa) foderata con carta da forno e livellalo con un cucchiaio.

Cuoci per 35-45 minuti sul ripiano più basso del forno elettrico, o medio del forno a gas, preriscaldato (elettrico: 180°C, ventilato: 170°C, a gas: 190°C).

Taglia il dolce raffreddato in trancetti e spolverizza lo zucchero al velo.

Conserva il trancio pronto per il consumo in frigorifero e consumalo entro 48 ore.

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