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Confetture
Confettura di mele (Fruttapec 3:1)

Confettura di mele (Fruttapec 3:1)

circa 4 vasetti
Media
Confettura di mele (Fruttapec 3:1)
Ingredienti ricetta
Come si prepara
Cosa ti serve
1 busta di
Fruttapec 3:1
1 kg
mela
350 g
zucchero
Preparazione :
20 minuti
1

Lavare, mondare e grattugiare le mele e metterle in una pentola alta.Quindi preparare la confettura con 1 busta di Fruttapec 3:1 e 350 g di zucchero.

2

Mescolare il Fruttapec 3:1 con lo zucchero, aggiungerlo a freddo alla frutta e portare ad ebollizione.Far bollire per 3 minuti a fuoco vivace, sempre mescolando.

3

Togliere la pentola dal fuoco e mescolare per 1 minuto, facendo dissolvere la schiuma.Valutare la consistenza della confettura, quindi versarla ancora bollente in vasetti sterilizzati.Chiudere ermeticamente e capovolgere per 5 minuti.Dopo 24 ore la confettura nei vasetti raggiunge la giusta consistenza e può essere consumata.

In pentola

3 minuti

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