Confetture Prugne Rosse e Ciliegie (Fruttapec 2:1)
circa 4 vasetti
Media
40 minuti
Il sapore dei frutti rossi incontra la vivacità della cannella in un'originale confettura estiva.
Ingredienti ricetta
Come si prepara
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Preparazione :
40 minuti
1
Snocciolare la frutta, tagliarla a pezzettini fini e metterla in una pentola alta.
2
Mescolare il Fruttapec 2:1 con lo zucchero, aggiungerlo a freddo alla frutta e portare ad ebollizione. Far bollire per 3 minuti a fuoco vivace, sempre mescolando.
3
Togliere la pentola dal fuoco e aggiungere 1 cucchiaino raso di cannella. Versare la confettura fluida ancora bollente in vasetti sterilizzati e chiudere ermeticamente.Capovolgere i vasetti per 5 minuti.
In pentola: 3 Minuti
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