Confettura di Primavera (Fruttapec 2:1)
circa 4 vasetti
Media
Salutiamo la primavera con la vivacità della fragola e dell'ananas!
Ingredienti ricetta
Come si prepara
Preparazione :
40 minuti
1
Lavare, mondare le fragole e tagliarle a pezzettini. Sbucciare l'ananas e tagliarla a pezzettini molto fini. Mettere tutto in una pentola alta.
2
Mescolare il Fruttapec 2:1 con lo zucchero. Aggiungere lo zucchero con il Fruttapec 2:1 alla frutta. Portare ad ebollizione e sempre mescolando far bollire per almeno 3 minuti a fuoco vivace.
3
Togliere la pentola dal fuoco e versare la confettura fluida ancora bollente in vasetti sterilizzati e chiudere ermeticamente. Capovolgere i vasetti per 5 minuti.
In pentola
3 minuti
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