Crema Catalana al pistacchio
circa 4 porzioni
Facile
20 minuti
Una deliziosa crema catalana al pistacchio, una delicatezza di dessert.
Ingredienti ricetta
Come si prepara
Ingredienti ricetta
Cosa ti serve
1 confezione di
300 ml
latte
200 ml
panna
circa 2 cucchiai di
crema al pistacchio
Per decorare
pistacchi a piacere
Visualizza i prodotti
Come si prepara:
Preparazione :
20 minuti
1
Versa la miscela della crema catalana nel pentolino, aggiungi gradatamente il latte e la panna.
2
Porta a ebollizione e fai bollire a fuoco medio per 1 minuto.
3
Aggiungi la crema al pistacchio e mescola bene.
4
Distribuisci la crema nei 4 contenitori e poni in frigorifero per almeno 1 ora.
5
Distribuisci lo zucchero contenuto all'interno della busta piccola sulla superficie della crema. Come indicato sulla confezione procedi alla caramelizzazione dei dessert.
6
Decora a piacere con qualche pistacchio.
7
Conserva la crema catalana il frigorifero e consumala entro 24 ore.
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