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Dessert
Crema Catalana al cioccolato

Crema Catalana al cioccolato

circa 4 porzioni
Facile
Una deliziosa crema catalana al cioccolato, una delicatezza di dessert.
Ingredienti ricetta
Come si prepara
Cosa ti serve
1 confezione di
Preparato per Crema Catalana
300 ml
latte
200 ml
panna
circa 100 g
cioccolato fondente tritato
Per decorare
ribes rosso a piacere
Preparazione :
20 minuti
1

Versa la miscela della crema catalana nel pentolino, aggiungi gradatamente il latte e la panna.

2

Porta a ebollizione e fai bollire a fuoco medio per 1 minuto.

3

Aggiungi il cioccolato tritato e mescola bene.

4

Distribuisci la crema nei 4 contenitori e poni in frigorifero per almeno 1 ora.

5

Distribuisci lo zucchero contenuto all'interno della busta piccola sulla superficie della crema. Come indicato sulla confezione procedi alla caramelizzazione dei dessert.

6

Decora a piacere con qualche ribes.

7

Conserva la crema catalana in frigorifero e consumala entro 24 ore.

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