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Panna cotta al sambuco e menta
6 porzioni
Facile
30 minuti
Una profumatissima panna cotta per deliziare i tuoi fine pasto.
Ingredienti ricetta
Come si prepara
Ingredienti ricetta
Per la panna cotta
250 ml
latte
200 ml
panna
50 ml
sciroppo di sambuco
5
foglie di menta fresca
Per decorare
1 ciuffetto di
menta
qualche
fiori di sambuco
Visualizza i prodotti
Come si prepara:
Preparazione :
30 minuti
1
Monta lo stampo
Monta lo stampo seguendo le istruzioni indicate.
2
Porta ad ebollizione
In un pentolino mescola la panna e il latte e porta ad ebollizione.
3
Aggiungi la miscela
Togli dal fuoco, aggiungi il contenuto della busta grande, mescola bene e fai bollire a fuoco vivo per 2 minuti continuando a mescolare.
4
Aggiungi lo sciroppo
Unisci lo sciroppo di sambuco le foglie di menta tagliate a listarelle e mescola bene.
5
Versa
Versa il tutto nello stampo e lascia raffreddare. Poni in frigorifero per 4 ore.
6
Decora
Disponi la panna cotta pronta in 6 piattini e decora a piacere con il coulis ai frutti di bosco, completa con un ciuffetto di menta e qualche fiore di sambuco.
7
Conserva
Conserva in frigorifero il prodotto pronto e consumalo entro 24 ore.
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