Ciotole di marmellata lucida color oro caldo con pezzetti di uvette e pinoli, affiancate da pomodori verdi, cannella e chiodi di garofano

Composta di Mele, Uvette e Pinoli (Fruttapec 2:1)

Name: Composta di Mele, Uvette e Pinoli (Fruttapec 2:1)
Prep time: 40 min
Yield: circa 4 vasetti
Ingredients: 1 busta di Fruttapec 2:1; 900 g mele; 50 g pinoli; 100 g uvetta; 1 cucchiaino di cannella macinata

circa 4 vasetti

Media

40 Minuti

Confettura dai sapori autunnali, preparata con mele ed arricchita con uvetta e pinoli.

Ingredienti ricetta

Come si prepara

Ingredienti ricetta

succo di 1 limone

Cosa ti serve

1 busta di

Fruttapec 2:1

900 g

mele

50 g

pinoli

100 g

uvetta

1 cucchiaino di

cannella macinata

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Fruttapec 2:1

Come si prepara:

Preparazione :

40 minuti

Prepara la frutta

Mondare, sbucciare le mele, tagliarle a pezzetti fini e metterle in una pentola alta con il succo del limone, l'uvetta lavata e asciugata ed i pinoli.

Aggiungi il Fruttapec

Mescolare il Fruttapec 2:1 con lo zucchero, aggiungerlo a freddo alla frutta e portare ad ebollizione

Fai bollire

Far bollire per 3 minuti a fuoco vivace, sempre mescolando.Togliere la pentola dal fuoco e a piacere aromatizzare con una presa di cannella. Versare la confettura fluida ancora bollente in vasetti sterilizzati e chiudere ermeticamente.Capovolgere i vasetti per 5 minuti.

In pentola: 3 Minuti