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Cookies con noci Pecan e noci di Macadamia

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Golosi cookies arricchiti dalle noci Pecan e noci di Macadamia.

circa 12 numero

facile 20 Tempo di preparazione

Ingredienti

Ingredienti

per la ricetta Cookies con noci Pecan e noci di Macadamia

Per l'impasto:

1 confezione di Preparato per COOKIES cameo
1 uova
50 g burro freddo di frigorifero
25 g noci pecan tritate fini
50 g noci di macadamia tritate fini

Per decorare:

20 g noci pecan tritate grosse
20 g noci di macadamia tritate grosse

Preparazione

Preparazione

1

Ammorbidisci il burro al microonde alla massima potenza per 20 secondi poi versalo in una terrina con la miscela.

2

Aggiungi l'uovo, le noci pecan e le noci di macadamia tritate fini.

3

Amalgama il tutto con l'aiuto di una forchetta poi lavora velocemente con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo.

4

Dividi l'impasto in 12 parti uguali creando delle palline e disponile ben distanziate su una lastra foderata con carta da forno.

5

Appiattisci leggermente le palline e decorale a piacere con le noci tritate.

6

Cuoci i cookies per 12-14 minuti circa sul ripiano medio del forno preriscaldato (elettrico: 180°C, ventilato:170°C, a gas ripiano alto: 190°C).

7

Conserva i cookies pronti in luogo fresco e asciutto e consumali entro 48 ore.