Cupcakes di Halloween con mirtilli e more
Ingredienti ricetta
Come si prepara:
Versa in una terrina l'impasto, incorpora i mirtilli e distribuiscilo nei pirottini posizionati sulla lastra del forno.
Cuoci le tortine sul ripiano medio del forno elettrico (alto del forno a gas) preriscaldato a 150°C per 22-25 minuti.
Sfornale e lasciale raffreddare.
Prepara la dolceneve con il latte seguendo le istruzioni riportate sulla confezione, aggiungendo gradatamente, i colori per dolci fino a formare il viola.
Con l'aiuto di un cucchiaio, riempi la tasca da pasticciere con la crema e decora i cupcakes. Completa poi la decorazione formando dei ragni con le more e i fili di liquirizia.
Lascia i Cupcakes in frigorifero per almeno un'ora prima di servirli.
Conservali in frigorifero e consumali entro 24 ore.
Puoi cuocere i tuoi muffin/cupcake senza preriscaldare il forno.
In questo caso il tempo di cottura è leggermente più lungo, in quanto dipende dal tempo necessario per il tuo forno per raggiungere la temperatura indicata in ricetta.
I dolcetti devono essere controllati più frequentemente durante la cottura e potrebbero risultare leggermente più compatti.
Per verificarne la perfetta cottura, ti consigliamo di fare la “prova dello stecchino”.
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Preparazione :40 minuticirca 12 porzioni