Torta di grano ricotta e pistacchi

(0)
0 0 5
Quanto ti piace questa ricetta? Grazie! Abbiamo aggiornato con il tuo voto!
    (Non mi piace)
    (Mi piace abbastanza)
    (Mi piace)
    (Mi piace tanto)
    (E' bellissima!)

A Pasqua non può mancare questa originale torta di grano ricotta e pistacchi salati

16 porzioni

facile 40 Tempo di preparazione

Ingredienti

Ingredienti

per la ricetta Torta di grano ricotta e pistacchi

Cosa ti serve per l'impasto:

1 confezione di Miscela 9 torte
1 uovo
100 g burro

Per farcire e decorare:

250 g grano cotto
200 ml latte
20 g burro
250 g ricotta
150 g zucchero semolato
2 uova
scorza grattugiata di un limone
1 confezione di cameo pistacchi 100 g

Preparazione

Preparazione

1

Prepara il ripieno portando ad ebollizione il grano cotto con il latte e il burro, cuocilo per circa 10 minuti e lascia raffreddare.

2

In una terrina, mescola la ricotta con lo zucchero, aggiungi le uova, la scorzetta del limone grattugiata  e il grano cotto raffreddato.

3

Frulla il tutto con un frullatore ad immersione e infine aggiungi 60 g di pistacchi sgusciati e finemente tritati.

4

Prepara l'impasto mescolando la miscela con l'uovo e il burro, fino ad ottenere una massa omogenea.

5

Stendi l'impasto in uno stampo del diametro di 28 cm, imburrato e infarinato, formando un bordo alto 3 cm e versaci sopra il ripieno.

6

Cuoci per 35-40 minuti nella parte bassa del forno preriscaldato a 180°C.

7

Prima di servire decora  la torta con i pistacchi sgusciati rimasti.

Conserva l'eventuale torta avanzata in frigorifero e consumala entro 48 ore.

Impostazioni Cookie e di Tracciamento

Vorremmo raccogliere i tuoi consensi affinché cameo ed i suoi partner commerciali possano utilizzare cookies e tecnologie simili per rilevare le tue modalità di utilizzo del nostro sito web.
In questo modo avremo la possibilità di capire meglio il tuo comportamento di navigazione e adeguare il nostro sito web di conseguenza. 
Inoltre noi ed i nostri partner (terze parti) vorremmo utilizzare queste informazioni sulle nostre rispettive piattaforme/siti per offrirti proposte e servizi personalizzati.
Se sei d’accordo con tutte le attività ti preghiamo di cliccare su “Accetta tutti”. Se desideri personalizzare le tue scelte puoi cliccare su “Mostra dettagli”. Potrai trovare informazioni dettagliate in merito nella nostra informativa privacy. Potrai cambiare idea in qualsiasi momento.  

Funzioni tecniche strettamente necessarie al funzionamento del sito

Questi cookies e le tecnologie similari sono necessari per consentire la tua navigazione sul nostro sito web mediante l’utilizzo delle funzioni di base. Questo comprende per esempio la memorizzazione delle impostazioni presenti. Si tratta di cookies necessari per la navigazione, che non possono essere disattivati. 

Sempre attivi

Analisi e personalizzazione

Inoltre, vorremmo saperne di più su come utilizzi il nostro sito web, al fine di poterlo ottimizzare per te e per gli altri utenti. Per questo scopo utilizziamo cookies e tecnologie simili che rilevano il tuo comportamento di navigazione e che ci aiutano a migliorare sempre di più le nostre proposte/servizi per te.  

Si

No

Re-marketing / condivisione dei dati con terze parti

Al fine di poterti offrire campagne di marketing pienamente in linea con le tue preferenze, analizziamo il modo in cui accedi e interagisci con il nostro sito e con i nostri annunci. Questo ci aiuta a migliorare sempre più non solo i nostri messaggi promozionali ma anche i contenuti del nostro sito. Anche i nostri partner commerciali (terze parti) utilizzano questi dati per loro finalità di servizio, per esempio per personalizzare il tuo Account e/o Profilo sulle loro piattaforme/siti. 

Si

No