Torta di mele e mandorle

Preriscalda il forno (elettrico: 190°C; ventilato: 180°C; a gas: 190°C).

Imburra ed infarina solo il fondo di una tortiera a cerchio apribile (Ø 24 cm).

Prepara l’impasto con le uova e il burro, seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.

Incorpora le mele con una spatola e versa il tutto nella tortiera livellando bene.

Distribuisci le mandorle su tutta la superficie e spolverizza con lo zucchero al velo.

Cuoci per 45 minuti circa nella parte bassa del forno elettrico (media per forno a gas).

Conserva la torta in frigorifero e consumala entro 24 ore.