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Crema catalana con zenzero e cannella
circa 2 - 3 porzioni
Facile
20 minuti
Crema catalana decorata con cannella in stecca e anice stellato
Ingredienti ricetta
Come si prepara
Ingredienti ricetta
Cosa ti serve
1 confezione di
250 ml
latte
200 ml
panna
2 cucchiaini di
zenzero fresco grattugiato
1 cucchiaino di
cannella raso in polvere
1 stecca di
cannella in stecca (per decorare)
anice stellato
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Come si prepara:
Preparazione :
20 minuti
1
Preparare la crema catalana con il latte e la panna, seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
2
Aggiungere fin da subito anche lo zenzero fresco grattugiato e la cannella in polvere.
3
Prima di servire, flambare la crema catalana porzionata e decorare con cannella in pezzi e anice stellato.
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