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Merendine mele e noci senza glutine
circa 10 porzioni
Facile
60 minuti
Sofficissime merendine senza glutine con mele e noci
Ingredienti ricetta
Come si prepara
Ingredienti ricetta
Per l'impasto
1 confezione di
3
uova grandi fredde di frigorifero
100 g
burro a temperatura ambiente
150 g
mele a cubetti
50 g
noci tritate
Per la decorazione
circa 100 g
mele a fettine
circa 25 g
noci tritate
*idoneo se riporta "senza glutine" in etichetta come da Reg CE 41/2009
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Come si prepara:
Totale:
60 minuti
Preparazione :
20 minuti
1
Versa la miscela in una terrina a sponde alte e aggiungi le uova ed il burro.
Sbatti con lo sbattitore elettrico alla massima velocità per 3 minuti.
2
Incorpora all'impasto le mele a cubetti e le noci tritate.
3
Suddividi l'impasto in 10 stampini per mini plumcakee completa con le mele a fettine e le noci tritate.
4
Cuoci nella parte media del forno preriscaldato a 180°C per circa 23-30 minuti.
5
Conserva le merendine in frigorifero.
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