Pancake al cacao morbidi e rotondi impilati, guarniti con yogurt bianco e mirtilli lucidi su un piatto rosa decorato con fili di cioccolato

Pancakes al cacao con yogurt greco

Name: Pancakes al cacao con yogurt greco
Prep time: 15 min
Yield: circa 8 - 9,999 numero
Ingredients: 1 confezione di Preparato per PANCAKES; 2 uova; 25 g cacao amaro; 250 g yogurt greco bianco; 50 ml latte; circa 100 g mirtilli; circa 100 g yogurt greco; circa 50 g cioccolato fondente sciolto

circa 8 - 9,999 numero

Facile

15 Minuti

Soffici pancake con cacao e yogurt greco, perfetti per una colazione golosa e nutriente.

Soffici, golosi e facili da preparare, questi pancake con cacao e yogurt greco sono la scelta ideale per una colazione nutriente. Perfetti da gustare da soli o accompagnati da frutta fresca, miele o una crema a piacere, sono una coccola irresistibile per iniziare la giornata con la giusta energia...

Ingredienti ricetta

Come si prepara

Ingredienti ricetta

Per l'impasto

1 confezione di

Preparato per PANCAKES

uova

25 g

cacao amaro

250 g

yogurt greco bianco

50 ml

latte

Per farcire

circa 100 g

mirtilli

circa 100 g

yogurt greco

circa 50 g

cioccolato fondente sciolto

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Preparato per PANCAKES

Come si prepara:

Preparazione :

15 minuti

Prepara l'impasto

Lavora le uova in una terrina con lo sbattitore elettrico alla massima velocità per un minuto. Aggiungi la miscela, il cacao setacciato, lo yogurt greco, il latte e lavora a bassa velocità fino ad ottenere una pastella liscia.

Scalda la padella

Ungi una padella antiaderente e scaldala a fiamma medio bassa.

Cuoci

Quando è ben calda versa una tazzina da caffè di impasto per ogni pancake. Cuoci per circa 1 minuto per lato.

Farcisci

Prima di servire, farcisci i pancakes a piacere con yogurt, mirtilli e cioccolato fondente sciolto.

Conservazione

Conserva i pancakes pronti per il consumo coperti in frigorifero e consumali entro 1-2 giorni.

Consigli

Sostituzione latte parzialmente scremato: Puoi prepararli anche con latte scremato o bevanda di soia senza zuccheri aggiunti oppure bevande di riso, avena o mandorla senza zuccheri aggiunti.