
Panna cotta ai lamponi
circa 4 porzioni
Facile
20 minuti
Panna cotta ai lamponi con menta
Ingredienti ricetta
Come si prepara
Ingredienti ricetta
Cosa ti serve
300 ml
latte
200 ml
panna
10
foglie di menta fresca
5
foglie di menta fresca sminuzzata
lampone interi
Visualizza i prodotti
Come si prepara:
Preparazione :
20 minuti
Portare ad ebollizione il latte, la panna e le foglie di menta intere.
Togliere le foglie di menta, versare il contenuto della busta di preparato.
Al termine della bollitura, aggiungere la menta sminuzzata e versare il tutto nello stampo.
Porre in frigorifero per almeno 4 ore
Tagliare la panna cotta a cubetti e decorare con lamponi e ciuffetti di menta.
*Il consiglio del Pasticciere
Per un gusto di menta più intenso, lasciare macerare le foglie di menta nel latte per un paio di ore prima della preparazione.
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