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Dessert
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Panna cotta ai lamponi

circa 4 porzioni
Facile
20 minuti
Panna cotta ai lamponi con menta
Ingredienti ricetta
Come si prepara
Cosa ti serve
1 busta di
Preparato per Panna Cotta con guarnizione ai Frutti di bosco
300 ml
latte
200 ml
panna
10
foglie di menta fresca
5
foglie di menta fresca sminuzzata
lampone interi

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Preparato per Panna Cotta con guarnizione ai Frutti di bosco
Preparato per Panna Cotta con guarnizione ai Frutti di bosco
Preparazione :
20 minuti

Portare ad ebollizione il latte, la panna e le foglie di menta intere.


Togliere le foglie di menta, versare il contenuto della busta di preparato.


Al termine della bollitura, aggiungere la menta sminuzzata e versare il tutto nello stampo.


Porre in frigorifero per almeno 4 ore


Tagliare la panna cotta a cubetti e decorare con lamponi e ciuffetti di menta.


*Il consiglio del Pasticciere

Per un gusto di menta più intenso, lasciare macerare le foglie di menta nel latte per un paio di ore prima della preparazione.

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